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烹饪是小客栈的一大爱好
由热情的总厨精心挑选的各季新鲜海鲜和新鲜采摘的蔬菜。品尝名古屋特色的美味怀石料理。我们根据传统的日本烹饪技术烹饪,展现出食材的原始风味。我们始终致力于创造让顾客微笑的菜肴,并非常注意不要过度调味食材的味道。【来自主厨】
经典菜肴
定制菜
经典菜肴
一群热情而熟练的厨师将仔细检查当季的新鲜食材,并品尝包括名古屋特色菜在内的美味创意菜肴。
伊势・三河湾以类似餐厅的风格烹制。
创作会席料理
早餐
为儿童
名古屋美食
喝
创作会席料理
美味的创意怀石料理示例
【名古屋特产】
对于过夜的客人,我们的菜单中包括 nagomeshi(迷你鳗鱼盖饭三吃, 棊子面)。
【菜肴】
我们以传统的宴会菜肴为基础,从全国各地订购美味的食材和稀有蔬菜,包括当地的时令食材,利用我们的智慧和经验创造出精美的菜肴。
尾张三河的土地,由大海,山脉,河流和肥沃的农田所提供。
您将享受由经验丰富的厨师团队充满信心地准备的创意宴会菜肴,这些菜肴专注于这些天然食材。
基本上,餐点将在私人房间或餐厅内提供。
*除了创意宴会菜,我们还接受各种火锅菜。
*也可以接受当天预订,具体取决于空房情况。
(请提前与我们联系。)
入住迷你鳗鱼盖饭三吃
早餐
早餐是保持健康的重要来源,并保证全天保持活跃。
从以米饭和味噌汤为主的日本饮食文化开始。
为儿童
这道菜以汉堡、炸虾和蒸鸡蛋羹为主。
根据您的预算,我们还将准备与成人菜肴相似的菜肴。
如果您有任何过敏反应,请提前与我们联系。
*对于儿童团体,还提供菜单选择。
名古屋美食
名古屋特产“迷你鳗鱼盖饭三吃 竹篮宽面”和“竹篮宽面”
伊势和三河之海,木曾三川。
尾张名古屋浓尾平原及其周围山脉的海鲜和山产品的集合。
由于加持,客人们增添了名古屋特色菜(迷你鳗鱼盖饭三吃, 棊子面),并迷你鳗鱼盖饭三吃了棊子面安排的美味宴会菜。
喝
饮料有啤酒/酒精/冷清酒/葡萄酒/威士忌(山崎、知多、加来)/烧酒(精选大麦、土豆、大米)/梅酒/酸味利口酒/无酒精啤酒/软饮料。
还有一个无限畅饮的方案。
详情请联系我们。
定制菜
我们提供各种菜肴。请联系。
如果您有以下任何其他要求,请与我们联系。
船舶素数(生鱼片)
烤鲷鱼
Okuizome套
味iso胜
大虾蝇
船舶素数(生鱼片)
请享用主厨精心挑选的时令新鲜海鲜。
*有关您的预算,请与我们联系。
费用
22,000日元~(含税)
烤鲷鱼
用于各种庆祝活动。
我们将根据您的预算进行准备。
Okuizome套
饮食开始时,这是日本的传统活动,自平安时代开始,就在生命达到100天的好日子,这样一来,出生的孩子就不会有余生的饮食困难。
该设施还支持各种家庭活动。
味iso胜
名古屋目鱼的代表料理之一。
名古屋八丁味iso的鲜味o。
大虾蝇
大虾县鱼越多,爱知县市民对虾的爱就越多。
首席厨师将每个季节中最美味,最物超所值的虾制成饱满而甜美的炸虾。