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料理

烹饪是小客栈的一大爱好

由热情的总厨精心挑选的各季新鲜海鲜和新鲜采摘的蔬菜。品尝名古屋特色的美味怀石料理。我们根据传统的日本烹饪技术烹饪,展现出食材的原始风味。我们始终致力于创造让顾客微笑的菜肴,并非常注意不要过度调味食材的味道。【来自主厨】

经典菜肴

一群热情而熟练的厨师将仔细检查当季的新鲜食材,并品尝包括名古屋特色菜在内的美味创意菜肴。
伊势・三河湾以类似餐厅的风格烹制。
  • 创作会席料理

    【名古屋特产】
    对于过夜的客人,我们的菜单中包括 nagomeshi(迷你鳗鱼盖饭三吃, 棊子面)。
    【菜肴】
    我们以传统的宴会菜肴为基础,从全国各地订购美味的食材和稀有蔬菜,包括当地的时令食材,利用我们的智慧和经验创造出精美的菜肴。

    尾张三河的土地,由大海,山脉,河流和肥沃的农田所提供。
    您将享受由经验丰富的厨师团队充满信心地准备的创意宴会菜肴,这些菜肴专注于这些天然食材。
    基本上,餐点将在私人房间或餐厅内提供。

    *除了创意宴会菜,我们还接受各种火锅菜。
    *也可以接受当天预订,具体取决于空房情况。
    (请提前与我们联系。)
  • 早餐

    早餐是保持健康的重要来源,并保证全天保持活跃。
    从以米饭和味噌汤为主的日本饮食文化开始。
  • 为儿童

    这道菜以汉堡、炸虾和蒸鸡蛋羹为主。
    根据您的预算,我们还将准备与成人菜肴相似的菜肴。

    如果您有任何过敏反应,请提前与我们联系。

    *对于儿童团体,还提供菜单选择。
  • 名古屋美食

    伊势和三河之海,木曾三川。
    尾张名古屋浓尾平原及其周围山脉的海鲜和山产品的集合。
    由于加持,客人们增添了名古屋特色菜(迷你鳗鱼盖饭三吃, 棊子面),并迷你鳗鱼盖饭三吃了棊子面安排的美味宴会菜。
  • 饮料有啤酒/酒精/冷清酒/葡萄酒/威士忌(山崎、知多、加来)/烧酒(精选大麦、土豆、大米)/梅酒/酸味利口酒/无酒精啤酒/软饮料。

    还有一个无限畅饮的方案。

    详情请联系我们。