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料理

烹飪是小客棧的一大愛好

由熱情的總廚精心挑選的各季新鮮海鮮和新鮮採摘的蔬菜。品嚐名古屋特色的美味懷石料理。我們根據傳統的日本烹飪技術烹飪,展現出食材的原始風味。我們始終努力創造讓顧客臉上露出笑容的菜餚,同時非常注意不要過度調味食材的味道。【來自主廚】

經典菜餚

一群熱情而熟練的廚師將仔細檢查當季的新鮮食材,並品嚐包括名古屋特色菜在內的美味創意菜餚。
伊勢、三河灣以類似餐廳的風格烹製。
  • 創意宴席

    【名古屋特產】
    對於過夜的客人,我們的菜單中包括 nagomeshi(迷你鰻魚飯三吃, 棊子麵)。
    【菜餚】
    我們以傳統的宴會菜餚為基礎,從全國各地訂購美味的食材和稀有蔬菜,包括當地的時令食材,利用我們的智慧和經驗創造出精美的菜餚。

    尾張三河的土地,由大海,山脈,河流和肥沃的農田所提供。
    您將享受由經驗豐富的廚師團隊充滿信心地準備的創意宴會菜餚,這些菜餚專注於這些天然食材。
    基本上,餐點將在私人房間或餐廳內提供。

    *除了創意宴會菜,我們還接受各種火鍋菜。
    *也可以接受當天預訂,具體取決於空房情況。
    (請提前與我們聯繫。)
  • 早餐

    早餐是保持健康的重要來源,並保證全天保持活躍。
    從以米飯和味噌湯為主的日本飲食文化開始。
  • 為兒童

    這道菜以漢堡、炸蝦和蒸蛋奶凍為主。
    根據您的預算,我們還將準備與成人菜餚相似的菜餚。

    如果您有任何過敏反應,請提前與我們聯繫。

    *對於兒童團體,也提供菜單選擇。
  • 名古屋美食

    伊勢和三河之海,木曾三川。
    尾張名古屋濃尾平原及其周圍山脈的海鮮和山產品的集合。
    由於加持,客人們增添了名古屋特色菜(迷你鰻魚飯三吃, 棊子麵),並迷你鰻魚飯三吃了棊子麵安排的美味宴會菜。
  • 飲料有啤酒/酒精/冷清酒/葡萄酒/威士忌(山崎、知多、加來)/燒酒(精選大麥、馬鈴薯、米)/梅酒/酸味利口酒/無酒精啤酒/軟性飲料。

    還有一個無限暢飲的方案。

    詳情請聯絡我們。